De voorbereiding van de vangst is een essentiële en kapitale activiteit. In 1956, toen de visserij achteruitging, meldde Le Réveil de Berck dat er nog 400 mensen betrokken waren bij de voorbereiding van de vangst voor ongeveer 60 zeelieden. Elk bemanningslid moest zijn eigen voorbereide touwen meebrengen, en ze werden betaald naargelang hun aantal.
Onder de specialiteiten, meestal door vrouwen beoefend, zijn er de "reparatrices" of "ar'péreuses", en de "acqueuses" of "hat'cheuses" die de wormen die door de wormenjagers in de baai van Authie worden gevangen, aan de haak doen.
Ansichtkaart, Berck interieur, reparatie van de netten, coll. Archives municipales, Berck
Haring is een kwetsbare vis. De vis wordt vers en rechtstreeks aan de zoutzieders verkocht. Deze ontstonden in het midden van de 19e eeuw (de haringvisserij werd in Berck pas sinds 1824 beoefend). Deze werkplaatsen waren alleen in bedrijf van oktober tot december (haringseizoen). De laatste was in bedrijf tot 1965.
